Ομαλή είναι η λειτουργία των Δημοτικών Σφαγείων  κατά την περίοδο της Μεγάλης Εβδομάδας για τη σφαγή αμνοεριφίων για τις ανάγκες των Κρεοπωλείων του νησιού και της Τοπικής Αγοράς ενόψει του Πάσχα. 

Έχουν σφαγιαστεί 3.200 ντόπια αμνοερίφια , ενώ οι τιμές στα σφάγια, μειώθηκαν κατά 20%, με πρωτοβουλία της δημοτικής αρχής, όπως τόνισε ο υπεύθυνος των δημοτικών σφαγείων Κω Νίκος Πατάκος, ο οποίος ανακοίνωσε πως σε λίγες μέρες θα τοποθετηθούν δεξαμενές νερού στο βουνό για όλα τα ζώα , ώστε  να έχουν νερό την καλοκαιρινή περίοδο που δεν υπάρχει νερό στις πηγές.

Ο κ.Πατάκος επισήμανε, ότι ο δήμος είναι δίπλα στους ανθρώπους του Πρωτογενή τομέα.