Αγιασμό και καζάνεμα με ντόπιους μεζέδες πραγματοποίησε χθες το πρωί στο Ρακοκάζανο του ο συμαπτριώτης μας, Σταύρος Ευστρατίου, ο οποίος εδώ και χρόνια είναι οινοπαραγωγός. Στόχος του όπως ο ίδιος αναφέρει είναι η η ανάδειξη των τοπικών μας προϊόντων. Τον αγιασμό έκανε ο πατέρας Περικλής, ενώ φίλοι του Σταύρου κι η οικογένεια του ήταν εκεί και το γιόρτασαν με ντόπιους μεζέδες . Στην προσπάθεια του αυτή ο Σταύρος, έχει δίπλα του τον οινοπαραγωγό Νίκο Μωρέ με τον οποίο συνεργάζονται και μοιράζονται την αγάπη τους για τα αμπέλια και τους οίνους .